Du kannst alle 3 Gleichzeitig erforsche. Du kannst nur die Gewichtung verteilen indem du Forschungsstationen so baust das halt z.B. Waffen mehr Forschungskapazität haben.
Zu beachten ist aber, dass man eine Gesamtforschungspotenzial hat. Spricht überschüssige Forschungskapazität kosten nur unnötig Geld.